plat principal - La cuisine de Marie-Aude

Repas de Famille ....

Aujourd'hui pour le déjeuner nous avions mon beau-frère et ma belle-sœur car c'était les 3 ans de mon fils! Pour l'occasion, j'ai testé 2 nouvelles recettes. Je suis plutôt contente de mon entrée car l'association de gouts va très bien ensemble, côte...

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Tags: plat principal, entrée

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11 novembre 2008

Pour tous ...

Aujourd'hui, j'ai une copine qui est venue dejeuner avec ses enfants à la maison. Je me suis donc mise en cuisine pour leur faire une bonne sauce bolognaise maison et puis comme ça on a reuddi à djeeuner tous les 7 ensemble !! Pâtes à la Sauce Bolognaise:...

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Tags: plat principal

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8 novembre 2008

Un peu ... de poisson en boîte !

Quand, je vais chez ma grand-mère paternelle, elle me fait souvent des "pains de poissons" avec du thon en boite et je dois avouer que c'est plutôt bon et surtout hyper rapide à faire ! Elle le fait avec des petits pois ( toujours en boîte...)mais moi...

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Tags: plat principal

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6 novembre 2008

Diner light

Ca y est les vacances scolaires sont terminées, fini les crêpes et gâteaux en tout genre, j'ai pu retrouver ma cuisine (avec un immense plaisir...)pour un peu de cuisine salée ! Hier soir, comme ma maman venait diner, j'ai testé une nouvelle recette à...

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2 novembre 2008

Buffet Anniversaire ... Côté Entrées !

Hier soir, nous avons feté l'anniversaire de mon cher et tendre ! Pour l'occcasion, je me suis mise en cuisine ... plus de 9h quand même !! Et j'espère avoir fait plaisir à son estomac et à ceux de nos 25 invites ! Cote Apero, j'ai refais mes tartelettes...

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Tags: Apero, plat principal

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12 octobre 2008

Nouvelle recette !

Blanc de Dinde au Citron & Basilic - Couper les blanc de dinde (ou poulet) en petits morceaux de 2cm - Rouler les morceaux dans la farine - Les faire cuire doucement dans du beurre (ou huile d'olive!) avec le basilic coupé en morceaux (+ sel & poivre)...

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Tags: plat principal

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5 octobre 2008

Déjeuner entre amis !

Aujourd'hui, nous recevions pour le dejeuner 2 couples d'amis, du coup je me suis mise en cuisine afin de faire plaisir à leurs papilles ! Je me suis occupée de l'apero et du plat car une de mes copines apportait le dessert ! Apéro: - Rillettes de saumon¨...

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Tags: Apero, plat principal, entrée

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4 octobre 2008

Facile et rapide

J'ai acheté il y a quelques jours plein de tomates dans l'idée d'en faire une salade mais c'était sans compter sur la chute des températures !! Et quand c'est comme ça, moi j'arrive pas à manger froid !! Du coup, avec mon kilo de tomates, j'ai fait des...

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2 octobre 2008

Pour le porte-monnaie

Voici un plat que je fais régulièrement des que l'hiver s'installe. Ça n'a rien d'extraordinaire mais chez nous tout le monde aime ça ! Et puis c'est bon pour les économies car cela ne coute pas très cher ! Gratin de chou-fleur aux oeufs Ingrédients pour...

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31 mai 2008

Poulet aux herbes & olives

Ce dimanche nous avions du monde pour le dejeuner, j'ai donc fait un vrai poulet, tradition oblige ! POULET AUX HERBES ET OLIVES Ingrédients : 1 beau poulet beurre persil morceaux de pain olives vertes romarin Recette : - Mélanger le beurre et le persil...

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