La cuisine de Marie-Aude

Le grand test ...

Aujourd'hui, j'ai voulu tenté une nouvelle "expérience" culinaire et surtout une grande première pour mes petites papilles !! Pour dire la vérité, c'était pour le moins étonnant et sincèrement je ne sais pas si je recommencerais mais je tenais tout de...

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27 novembre 2008

Pas Française pour rien ...

Alors ma recette du jour risque de faire bien peur à nos chers voisins les Anglais car dans le cadre de mon régime hier soir c'était cuisses de Grenouilles ! Personnellement, j'ai toujours adoré ça, mon papa m'en faisait souvent à l'ail et au persil .......

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25 novembre 2008

Une bataille de gagnée ...

Quand j'ai rencontré mon mari il y a maintenant 8 ans, j'ai été très déçue de constater que côte nourriture il n'aimait pas grand chose !! Car pour lui en dehors des pâtes, du riz et du blanc de poulet (sans sauce évidement) et bien rien n'était bon ......

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23 novembre 2008

Encore du light ...

Bon, je continue mon regime ( et ça marche !!!!...) et voici ma recette du jour ! Salade tiède de raie aux haricots Ingrédients: - 150g de raie (par personne) - 3CS de haricots verts (par personne) - 1/2 oignon (par personne) - aneth - quelques capres...

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20 novembre 2008

Le debut de la "faim" ...

Les fêtes de Noël arrivent à grands pas, j'ai décidé de faire un petit régime (bah oui des fois faut bien...) Du coup, à partir d'aujourd'hui, c'est repas version light !! Et voici ma première invention de la semaine Filets de poisson à la mandarine:...

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Tags: plat principal

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18 novembre 2008

Petit cadeau ...

Aujourd'hui, c'est la fête de mon deusième prénom ... bah oui toutes les occasions sont bonnes quand il s'agit d'avoir un petit cadeau ! Mon adorable mari m'a, pour l'occasion offert un livre de cuisine que je vais m'enpresser de tester !!!

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Tags: livre de cuisine

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15 novembre 2008

Repas de Famille ....

Aujourd'hui pour le déjeuner nous avions mon beau-frère et ma belle-sœur car c'était les 3 ans de mon fils! Pour l'occasion, j'ai testé 2 nouvelles recettes. Je suis plutôt contente de mon entrée car l'association de gouts va très bien ensemble, côte...

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Tags: plat principal, entrée

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12 novembre 2008

En bonne voie ...

Comme, je l'ai déjà dit, ça fait des années que je cherche "THE" recette de cookies !! Quand, j'étais jeune avec mes copines nous traversions tout Paris pour aller manger les cookies de Laura Tood et j'ai eu le plaisir d'en manger un au début du mois...

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Tags: gouter

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11 novembre 2008

Pour tous ...

Aujourd'hui, j'ai une copine qui est venue dejeuner avec ses enfants à la maison. Je me suis donc mise en cuisine pour leur faire une bonne sauce bolognaise maison et puis comme ça on a reuddi à djeeuner tous les 7 ensemble !! Pâtes à la Sauce Bolognaise:...

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Tags: plat principal

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10 novembre 2008

Encore des courgettes ...

Oui, je sais encore des courgettes, mais que voulez-vous j'en avais plein mon frigo et faut bien les manger, du coup j'ai essayé de refaire la recette que nous avons degusté vendredi soir chez des amis. Soupe Froide de Courgettes au Basilic: Ingredients:...

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Tags: entrée

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