5 décembre 2008
Un peu d'épices ...
Alors toujours dans ma démarche de perdre quelques kilos juste avant de les reprendre pendant les fêtes, hier soir, je nous ai cuisiner un petit plat plein de saveurs !! Cela rend le régime tout de suite beaucoup plus sympathique ....
Poulet aux Epices d'Orient
Ingrédients (pour 2pers)
- 2/3 blancs de poulet
- 1 oignon
- 1 CC de cannelle en poudre
- 1 CC de gingembre en poudre
- 1 CC de curry en poudre
- 1/4 de litre d'eau
Recette:
- Couper le poulet en dés
- Faire revenir l'oignon
- Ajouter le poulet et faire revenir 1 mn
- Ajouter les épices et l'eau
- Faire cuire jusqu'à absorption de l'eau (en garder un fond ça fait une petite sauce!)
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