La cuisine de Marie-Aude

Il me restait un peu de chou vert de ma dernière

Il me restait un peu de chou vert de ma dernière recette ... Bah oui c'est gros un chou et à deux ça ne part pas bien vite ! Du coup, en puisant dans mes racines (lointaines) Auvergnates, je me suis lancée dans la confection d'un chou-farci mais à ma...

Posté par MA78 à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 décembre 2008

Quelques kiwi ?

Ce soir ma maman est passée nous déposer quelques kiwis qui ont poussé dans le jardin d'un de ses collaborateurs ... plutôt sympa, non ? Du coup, je me suis immédiatement lancée dans la confection d'un gateau pour que mes hommes puissent en profiter demain...

Posté par MA78 à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, gouter

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8 décembre 2008

Ce soir pour diner, j'ai tester (encore) une

Ce soir pour diner, j'ai tester (encore) une nouvelle recette à base de saumon (bah oui j'adore ça !) Nid de courgettes au Saumon Ingrédients (pour 2 pers) : - 2 courgettes - 300 g de saumon - 1 échalote - 1 CS de ciboulette ciselée - 1 CS de cerfeuil...

Posté par MA78 à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat principal

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7 décembre 2008

Besoin de magnésium ?

Cet après-midi pour le thé, nous avions des amis et leurs enfants qui venaient ! Du coup afin d'accompagner mon petit thé de Noël (acheté chez Alinéa) que je trouve très bon, je leur ai fait des petits muffins ! Muffins tout Choco' Ingrédients: - 80g...

Posté par MA78 à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gouter

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7 décembre 2008

La saison du chou ....

Depuis que j'ai découvert que j'aimais le chou-vert et mon petit mari aussi (et ça c'est pas toujours gagné ...), je cherche sur le net plein de recettes afin de mieux le cuisiner ! Aujourd'hui, ma maman venait déjeuner du coup, j'en ai profiter pour...

Posté par MA78 à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 décembre 2008

Un peu d'épices ...

Alors toujours dans ma démarche de perdre quelques kilos juste avant de les reprendre pendant les fêtes, hier soir, je nous ai cuisiner un petit plat plein de saveurs !! Cela rend le régime tout de suite beaucoup plus sympathique .... Poulet aux Epices...

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3 décembre 2008

Pour mes hommes !

Aujourd'hui pour faire plaisir à mon Breton de mari, je me suis lancée dans la confection d'un Far Breton .... le presque vrai Far car ayant un homme plus que difficile en cuisine, le mien ne contient pas de pruneaux ! Far Breton Ingrédients: - 200g de...

Posté par MA78 à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts

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3 décembre 2008

Velouté à ma façon ...

Ça y est l'hiver commence a bien s'installer et avec lui mes envies de soupes !Du coup, j'ai "inventé" un velouté avec ce que j'avais donc mon frigo ! On a été plutôt content du résultat, du coup je tenais à vous faire partager cette nouvelle recette...

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Tags: plat principal, entrée

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2 décembre 2008

Miammmmmmmm .......

Samedi matin, j'ai été faire un petit tour au marché de ma ville avec mon fils ainé . J'aime bien aller m'y balader surtout à cette époque de l'année car on commence à voir toutes les bonnes choses que l'on aura sur notre table pour le réveillon de Noël...

Posté par MA78 à 07:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 décembre 2008

On se "mets" au vert ....

Depuis le début de mon régime, il y a maintenant 15 jours, je passe mon temps à me demander ce que je vais bien pouvoir manger, sachant que je n'ai le droit de ne manger que du vert !! Du coup, aujourd'hui, j'ai décide de me lancer dans mon premier chou...

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Tags: plat principal

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