La cuisine de Marie-Aude

Quelques recettes ...

16 mars 2009

Pour ma maman !

Ma maman n'est pas une grande fan de "sucré" mais elle a tout de meme quelques petites faiblesses et parmis celles-ci, on peut trouver la confiture de Framboise !!

J'ai donc voulu faire plaisir à ma maman, en lui cuisinant avec amour une confiture de framboise express !

Confiture de Framboise "Express"

Ingrédients (pour 2 pots)

- 500g de framboises brisées de chez Picard

- 400g de sucre pour confiture (gélisuc)

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Recette :

- Décongeler les framboises et les mixer finement.

- Verser la purée dans une casserole et ajouter le sucre.

- Faire cuire 10 mn à gros bouillons tout en mélangeant .

- Verser la préparation dans des pots stérilisés.

- Laisser refroidir à température ambiante puis fermez les pots.

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BONNE DÉGUSTATION !

Posté par MA78 à 10:15 - petit-dejeuner - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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20 février 2009

Un delice ....

Je suis dans ma période " test les recettes des autres blogs" ! Alors après avoir testé les Tuiles aux amandes de CookEco, aujourd'hui j'ai testé la confiture de Lili, qu'elle a elle même empreinté à Sylvie ! ... J'ai seulement changé de fruits car perso je déteste les abricots mais je conseille fortement d'essayer à votre tour car c'est simple comme bonjour et c'est hyper bon !!!

Confiture de Pêches

Ingrédients:

- Une grosse boite de pêches au sirop (500g)

- 400g de sucre pour confiture

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Recette:

- Égoutter les pêches et les mixer finement.

- Verser la purée obtenue dans la casserole.

- Ajouter le sucre pour confiture.

- Faire cuire 10 mn à gros bouillons tout en mélangeant .

- Verser la préparation dans des pots stérilisés.

- Laisser refroidir à température ambiante puis fermez les pots.

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BONNE DÉGUSTATION !!

Posté par MA78 à 10:29 - petit-dejeuner - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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