05 février 2009

Comme chez ma grand-mère !

Lorsque j'étais enfant et que j'allais déjeuner chez ma grand-mère maternelle, cette dernière pour me faire plaisir me cuisinait toujours mon repas préféré. A savoir : - Salade de mâche et betterave - Escalopes panées et haricots verts (bah oui déjà petite j'adorais les légumes !) - Riz au lait Aujourd'hui, je vous délivre donc le recette des escalopes de ma grand-mère ! Je pense que tout le monde à la même sauf peut être dans la cuisson, vous allez voir .... Escalopes Pannées de ma Mamie Ingrédients (2 pers): - 2 escalopes de... [Lire la suite]
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04 février 2009

Ma petit participation suite ...

Suite à ma petite participation au BlogA2 "Et vous vous étiez comment petits ?" Je viens d'être nommée officiellement membre du club très sélect des blogueurs petits !! J'ai trouvé ça amusant de participer à ce petit échange de photos ! Merci à BlogA2 pour sa merveilleuse idée !
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03 février 2009

Petite recette Tupperware

Je me sers souvent de mon Ultra Plus que j'ai eu gratuitement en organisant des réunions Tupperware ! Du coup aujourd'hui, j'ai eu envie de tester une nouvelle recette ! l'avance l'ultra plus c'est que la cuisson est beaucoup plus rapide que dans un plat normal et quand on a pas trop de temps c'est bien utile ! Emincés de Dinde à la Milanaise Ingrédients : (pour 6 personnes) - 750g d'escalopes de dinde - 2 carottes - 2 carottes râpées - 1 oignon - 1 petite boite de concentré de tomate - 200ml de vin blanc - Un cube de... [Lire la suite]
Posté par MA78 à 11:27 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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02 février 2009

Pas facile la vie ...

Ah je vous jure les enfants !!! Ils ne mâchent pas leurs mots, ça c'est certain .... Ce matin avant de partir pour l'école mon fils ainé me dit : "Maman pour le gouter après l'école, tu veux bien nous faire des Cookies ? Je lui répond : "On verra si j'ai le temps !" Et là superbe réponse de mon fils :" Bah t'as le temps puisque tu restes toute la journée à la maison !" VIVE LES ENFANTS !!!! Du coup, bonne poire (et surtout Maman) que je suis et bah je lui ai fait des cookies puisque j'avais que ça à faire... [Lire la suite]
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01 février 2009

Petite entrée rapide ...

Il y a toujours des jours où on a vraiment pas envie d'aller faire les courses  !! Du coup il faut faire avec ce qu'il y a dans les les placards ... Cette recette est hyper simple à faire, aussi bien pour 2 que pour 10 ! Rillettes de Thon à la Tomate: Ingrédients: - Un grosse boîte de thon au naturel - 2 petites suisses nature - sel & poivre - 1 tomate par personne - des herbes aromatiques de votre choix ... je mets souvent du basilic ! - 1 cc de moutarde Recette: - Couper les tomates en petits dés sans la pulpe ... [Lire la suite]
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30 janvier 2009

Repas de crise et pourtant ...

Comment faire à manger pour 4 personnes pour moins de 10€ ?? Je vous assure c'est tout à fait possible !!! La preuve .... Alors déjà faut aller acheter un poulet chez mon pote ED, cout du poulet 3.5€ !! Ajouter à ça un brocolis à 1€, une petite brique de crème fraiche à 0.30€ et une boite de champignons à 0.85€ puis fouiller dans les placards afin de trouver un fond de moutarde, un peu d'estragon et un fond de bouteille de porto ! Poulet à l'Estragon et au Porto Ingrédients : - 1 poulet - 1 petite boite de champignons de Paris... [Lire la suite]
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29 janvier 2009

Encore des microbes ??

Voilà, je ne peux plus cuisiner ... Mon petit dernier a une double otite, une angine et une rhino (bah oui y a pas de soldes chez les microbes !! mais j'aurais bien aimé une petite réduction de 50%!) Du coup au lieu d'être dans ma cuisine, je suis dans mon canapé à regarder Dora et Diégo toute la journée (c'est passionnant non ?...). Alors histoire de vous faire patienter un peu, je vous mets quelques photos de Tables que j'ai pu faire lors de dîners. Décor d'automne .... Décor d'automne, version "light" ... [Lire la suite]
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26 janvier 2009

Un samedi comme on les aime !

Samedi pour le petit déjeuner de toute la famille, j'ai fait des pancakes !! J'ai un un succès fou et mes enfants ont adoré !!! A refaire donc ... Pancakes Ingrédients : 300 grammes de farine300 ml de lait4 œufs1 sachet de levure chimique1 pincée de sel1 cuillère à soupe de sucre Recette : Mélanger le lait avec les jaunes d'œufsAjouter le mélange farine, levure, sel et sucreAjouter les blancs d'œufs montés en neigePour la cuisson, attendre que de petites bulles se forment sur le dessus dela crêpe pour la retourner.Ensuite,... [Lire la suite]
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26 janvier 2009

Ma petite participation ....

J'ai décidée de participer au petit retour dans le passé de BLOG A 2 en publiant une photo de moi petite ... N'hesitez pas à vous aussi vous amuser !
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23 janvier 2009

Mon autre essai ...

J'ai dit Jeudi que c'était la semaine des Tests ! Aujourd'hui j'ai donc réalisé mes premiers NEMS !! Après avoir beaucoup cherché sur le net comment les faire et croyant que c'était impossible à faire et que les ingrédients étaient introuvables, je me suis enfin lancée !! Le nouvel an chinois arrivant à grands pas, Auchan à donc sortie l'artillerie lourde et toute l'entrée du supermarché est reservée à la nourriture Asiatique !!! J'ai donc eu la chance de pouvoir tout trouver sans trop galérer !! Ma recette est donc complètement... [Lire la suite]
Posté par MA78 à 18:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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