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La cuisine de Marie-Aude

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La cuisine de Marie-Aude
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2 novembre 2008

I Love your blog

I Love your blog
Je viens de recevoir mon 1er prix de la part de NathyLou pour mon blog et j'en suis vraiment honorée. Mais est ce que je le mérite vraiment, quand je vois tous ces magnifiques blogs. Ceux avec de sublimes bannières ( ... moi j'ai toujours pas compris...
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2 novembre 2008

Buffet Anniversaire ... Côté Entrées !

Buffet Anniversaire ... Côté Entrées !
Hier soir, nous avons feté l'anniversaire de mon cher et tendre ! Pour l'occcasion, je me suis mise en cuisine ... plus de 9h quand même !! Et j'espère avoir fait plaisir à son estomac et à ceux de nos 25 invites ! Cote Apero, j'ai refais mes tartelettes...
2 novembre 2008

Buffet Anniversaire ... Côté Desserts !

Buffet Anniversaire ... Côté Desserts !
Pour le dessert, en plus du traditionnel Gâteau au chocolat réclamé par mon chéri, je me suis lancée dans 2 nouveaux défis ... et je suis assez contente du résultat ! Choux à la crème de Chocolat: Ingrédients Pour la pâte à choux : - 4 jaune d'oeufs -...
23 octobre 2008

Quelques minis tartes !

Quelques minis tartes !
Ce soir, j'ai l'Assemblée Générale des parents d'élèves de l'école des mes enfants et pour l'occasion, nous organisons un petit cocktail à la fin, du coup je viens de faire quelques minis tartes au surimi ! Ingredients et Recette pour environs 20 petites...
17 octobre 2008

Petit diner pour maman !

Petit diner pour maman !
Ce soir, ma maman recevait des amis pour diner ! Je me suis chargée de tout son repas : des courses, en passant par la déco de table et bien sur la cuisine ! Voici mes confections du jour : C'est une deco d'automne, pour cela j'ai ramassé dans le bois...
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17 octobre 2008

Un petit dessert ....

Un petit dessert ....
Pour le dessert, j'avais fait des mousses au chocolats individuelles ! Ingredients pour 4 personnes : - 125g de chocolat noir - 50g de sucre en poudre - 3 oeufs - 30g de beurre Recette: - Faire fondre le chocolat avec le beurre - Ajouter les jaune d'oeufs...
17 octobre 2008

Voyages ... voyages !

Voyages ... voyages !
Pendant que moi je reste dans ma cuisine que j'adore, mon petit Blog lui voyage, c'est genial !!! Pays Visiteurs % France 92 92 États-unis 3 3 Russie, fédération de 3 3 Royaume-uni 1 1 Italie 1 1 MERCI à tous pour vos visites et vos commentaires ! THANKS...
12 octobre 2008

Nouvelle recette !

Nouvelle recette !
Blanc de Dinde au Citron & Basilic - Couper les blanc de dinde (ou poulet) en petits morceaux de 2cm - Rouler les morceaux dans la farine - Les faire cuire doucement dans du beurre (ou huile d'olive!) avec le basilic coupé en morceaux (+ sel & poivre)...
5 octobre 2008

Déjeuner entre amis !

Déjeuner entre amis !
Aujourd'hui, nous recevions pour le dejeuner 2 couples d'amis, du coup je me suis mise en cuisine afin de faire plaisir à leurs papilles ! Je me suis occupée de l'apero et du plat car une de mes copines apportait le dessert ! Apéro: - Rillettes de saumon¨...
4 octobre 2008

Facile et rapide

Facile et rapide
J'ai acheté il y a quelques jours plein de tomates dans l'idée d'en faire une salade mais c'était sans compter sur la chute des températures !! Et quand c'est comme ça, moi j'arrive pas à manger froid !! Du coup, avec mon kilo de tomates, j'ai fait des...
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