La cuisine de Marie-Aude

Pour mes hommes !

Aujourd'hui pour faire plaisir à mon Breton de mari, je me suis lancée dans la confection d'un Far Breton .... le presque vrai Far car ayant un homme plus que difficile en cuisine, le mien ne contient pas de pruneaux ! Far Breton Ingrédients: - 200g de...

Posté par MA78 à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts

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3 décembre 2008

Velouté à ma façon ...

Ça y est l'hiver commence a bien s'installer et avec lui mes envies de soupes !Du coup, j'ai "inventé" un velouté avec ce que j'avais donc mon frigo ! On a été plutôt content du résultat, du coup je tenais à vous faire partager cette nouvelle recette...

Posté par MA78 à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat principal, entrée

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2 décembre 2008

Miammmmmmmm .......

Samedi matin, j'ai été faire un petit tour au marché de ma ville avec mon fils ainé . J'aime bien aller m'y balader surtout à cette époque de l'année car on commence à voir toutes les bonnes choses que l'on aura sur notre table pour le réveillon de Noël...

Posté par MA78 à 07:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat principal

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1 décembre 2008

On se "mets" au vert ....

Depuis le début de mon régime, il y a maintenant 15 jours, je passe mon temps à me demander ce que je vais bien pouvoir manger, sachant que je n'ai le droit de ne manger que du vert !! Du coup, aujourd'hui, j'ai décide de me lancer dans mon premier chou...

Posté par MA78 à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat principal

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1 décembre 2008

Petit coup de pub ...

ALors, ça n'a rien à voir avec la cuisine mais c'est tellement beau ... J'ai une amie (dont le dernier fils est en classe avec mon ainé) qui est une surdouée de ses 10 petits doigts. Elle fait de magnifiques cadres et pour les plus chanceuses elle donne...

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30 novembre 2008

Le grand test ...

Aujourd'hui, j'ai voulu tenté une nouvelle "expérience" culinaire et surtout une grande première pour mes petites papilles !! Pour dire la vérité, c'était pour le moins étonnant et sincèrement je ne sais pas si je recommencerais mais je tenais tout de...

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Tags: plat principal

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27 novembre 2008

Pas Française pour rien ...

Alors ma recette du jour risque de faire bien peur à nos chers voisins les Anglais car dans le cadre de mon régime hier soir c'était cuisses de Grenouilles ! Personnellement, j'ai toujours adoré ça, mon papa m'en faisait souvent à l'ail et au persil .......

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Tags: plat principal

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25 novembre 2008

Une bataille de gagnée ...

Quand j'ai rencontré mon mari il y a maintenant 8 ans, j'ai été très déçue de constater que côte nourriture il n'aimait pas grand chose !! Car pour lui en dehors des pâtes, du riz et du blanc de poulet (sans sauce évidement) et bien rien n'était bon ......

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23 novembre 2008

Encore du light ...

Bon, je continue mon regime ( et ça marche !!!!...) et voici ma recette du jour ! Salade tiède de raie aux haricots Ingrédients: - 150g de raie (par personne) - 3CS de haricots verts (par personne) - 1/2 oignon (par personne) - aneth - quelques capres...

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20 novembre 2008

Le debut de la "faim" ...

Les fêtes de Noël arrivent à grands pas, j'ai décidé de faire un petit régime (bah oui des fois faut bien...) Du coup, à partir d'aujourd'hui, c'est repas version light !! Et voici ma première invention de la semaine Filets de poisson à la mandarine:...

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Tags: plat principal

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