11 février 2010

Crepes ....

Mmmm voici une recette de dessert qui était tout simplement un pur délice !!!!!Crêpes au caramel beurre saléIngrédients :- Pâtes à crêpes- sucre- eau- environs 50g de beurre 1/2 sel- un pincée de fleur de sel- 20cl de crème fraiche liquide- glace à la vanille Recette :- On commence par le caramel .... et vous pouvez le faire à l'avance car il ne durci pas !- Faire un beau caramel bien roux avec le sucre et l'eau- Quand il commence à roussir le retirer du feu et y faire fondre le beurre salé- Ajouter la crème liquide et remettre... [Lire la suite]
Posté par MA78 à 09:10 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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