Ma maman n'est pas une grande fan de "sucré" mais elle a tout de meme quelques petites faiblesses et parmis celles-ci, on peut trouver la confiture de Framboise !!

J'ai donc voulu faire plaisir à ma maman, en lui cuisinant avec amour une confiture de framboise express !

Confiture de Framboise "Express"

Ingrédients (pour 2 pots)

- 500g de framboises brisées de chez Picard

- 400g de sucre pour confiture (gélisuc)

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Recette :

- Décongeler les framboises et les mixer finement.

- Verser la purée dans une casserole et ajouter le sucre.

- Faire cuire 10 mn à gros bouillons tout en mélangeant .

- Verser la préparation dans des pots stérilisés.

- Laisser refroidir à température ambiante puis fermez les pots.

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BONNE DÉGUSTATION !