12 mars 2009

De l'autre côté de la mer ...

Je pense que vous avez du le remarquer, mais j'adore les recettes de sucre-salés !! Je crois que je pourrais en manger à tous les repas (... les sushis aussi mais ça n'a rien à voir ...) Voici donc une petite recette de sucre-salé ... Agneau aux raisins façon Tajine Ingrédients (4 pers) - 600g d'épaule d'agneau - 1 CC de canelle - 3 jus de citron - 3 poignées de raisin secs - 5/6 gousses d'ail - 6 CS d'huile d'olive - 4 verres de semoule Recette: - Couper l'épaule d'agneau en gros cubes (oui je sais c'est long mais ça en... [Lire la suite]
Posté par MA78 à 09:46 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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