
Hier soir comme tous les mercredis (vous allez finir par le savoir ...) ma maman est venue diner ! n'ayant pas encore trop de temps à consacrer à la cuisine, j'ai un fait une petite recette de poulet bien rapide à faire ....
Poulet aux Amandes
Ingrédients : (4 pers)
- 600g d'escalopes de poulet
- 3 CS de sauce soja
- 1 CS de vinaigre de vin type xérès
- 1 CC de sucre
- 1 gousse d'ail pressée
- 1 cuillère à soupe Maïzena
- 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- 100 g d'amandes effilées ou entières
- 1 petit verre ...
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