05 mars 2009
repas tout simple ...
Hier soir comme tous les mercredis (vous allez finir par le savoir ...) ma maman est venue diner ! n'ayant pas encore trop de temps à consacrer à la cuisine, j'ai un fait une petite recette de poulet bien rapide à faire ....
Poulet aux Amandes
Ingrédients : (4 pers)
- 600g d'escalopes de poulet
- 3 CS de sauce soja
- 1 CS de vinaigre de vin type xérès
- 1 CC de sucre
- 1 gousse d'ail pressée
- 1 cuillère à soupe Maïzena
- 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- 100 g d'amandes effilées ou entières
- 1 petit verre ... [Lire la suite]