En ce moment, je ne suis pas tres courageuse côte cuisine, du coup ce soir c'est œufs meurette ... rien de plus simple et de plus rapide !

Œufs Meurette

Ingrédients: (pour 2 pers)

- 4 œufs frais

- 2 tranches de jambon

- crème fraiche

- sel et poivre

Recette:

- Déposer au fond des ramequins 1/2 tranche de jambon coupée en morceaux

- Ajouter l'œuf cassé au milieu

- Ajouter 2 CS de crème fraiche par œuf

- Faire cuire 10mn au bain marie dans un four à 200°C

oeufs_meurette

BON APPÉTIT